Los Sabores del Ayer
Comer de todo un poco ya no es un problema, cuando yo me criaba toda comida era buena.
La berza era la estrella de esa dieta variada: servía como verdura, carne, fruta y ensalada.
Repollo con pimentón, para chuparse los dedos; se hinchaba bien la tripa, se soltaban buenos pedos.
Comía brotes de espino y las moras que ellos dan; si estaban algo verdes, las pasaba con el pan.
La hora de la merienda no estaba establecida: trincaba lo que pillaba a cualquier hora del día.
Tuve la mejor dieta y no lograba engordar: siempre faltaba comida a la hora de zampar.
Comíamos de la fuente con la pitanza justa; nadie decía entonces: "esto no me gusta".
Vivía suplicando que llegara un día de fiesta, por si mataban un gallo y me tocaba la cresta.
Podría contar muy fácil esos días especiales: eran cinco al año, los demás... todos iguales.
Hoy lo cuento con orgullo, aunque fue dura la tierra, pues me tocó ser un niño nacido en la posguerra.
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